玉米成套设备加工时，要是操作不当，会造成玉米损失，比如碎粒太多、胚芽脱落过多，要减少损失，得注意几个方面。首先是控制原料含水量，玉米含水量太高或太低都不好，含水量太高容易结块，加工时碎粒多；含水量太低，玉米太硬，容易破碎，还会导致胚芽脱落，所以要把玉米含水量控制在 14%-16% 之间，加工前可以检测一下含水量，不合适就晾晒或烘干。然后是调整设备参数，比如脱皮机的脱皮间隙，间隙太大，玉米皮脱不干净，需要二次加工，增加损失；间隙太小，会把玉米粒压碎，所以要根据玉米颗粒大小调整合适的间隙，保证脱皮干净又不压碎玉米。还有粉碎机的研磨间隙，加工玉米面时，间隙太小会研磨过度，产生过多细粉，增加损耗；间隙太大，研磨不充分，有粗颗粒，需要重新研磨，所以要根据面粉细度需求调整间隙，一次研磨到位。另外，要定期维护设备，比如脱皮机的刀片磨损了要及时更换，不然脱皮效率低，会增加玉米的重复加工次数，导致损失增加；筛选机的筛网破了要及时修补，避免玉米颗粒从破口漏出，造成浪费。玉米成套设备加工时，要是操作不当，会造成玉米损失，比如碎粒太多、胚芽脱落过多，要减少损失，得注意几个方面。首先是控制原料含水量，玉米含水量太高或太低都不好，含水